廈門鱷魚嶼蠔油“洋江”牌、鱷魚嶼蠔汁“洋江”牌產品的原料，來自同安海灣內的16個灘涂及五個海嶼。其地理方位位于福建東西沿海。早在100多年前，這里就因盛產珠蠔而聞名遐邇。廈門“洋江”蠔油進出口有限公司生產的蠔油、蠔汁產品，遠銷日本、韓國、香港等地，在國內外享有較高的聲譽。

 

　　正因如此，廈門檢驗檢疫局原產地標記保護小組選取了廈門鱷魚嶼蠔油與蠔汁“洋江”牌這個能體現廈門特色的產品作為第一個原產地標記注冊的產品。經過半年來的企業輔導、原產地標準考核，終于順利通過國家質檢總局專家評審小組的現場評審，成為國家質檢總局原產地標記注冊認證的企業。這是廈門檢驗檢疫局原產地保護小組考核通過的第一家企業。

 

　　原產地標記注冊工作是國際上廣泛開展的一種旨在維護國家利益、促進貿易健康發展的做法。原產地標記在一定程度上代表著商品的質量和信譽。同時，原產地標記還有促銷、識別、廣告、受惠等功能。而廈門市是一個歷史悠久、自然環境優美、人文環境溫馨的國際旅游城市，還有許多聞名遐邇的名、優、特產品。有關部門希望有更多的企業、更多的產品通過原產地標記注冊認證，充分利用原產地標記擴大自己產品的出口，為“廈門制造”在海內外叫響名聲。

 

　　名詞 原產地標記是產品或某項服務來源地的重點證據之一，是表明產品的生產地、出生地、出土地或生產、加工、制造地以及某項服務來源地的重要標志或符號。

 

　　原產地標記可分為原產國標記和地理標志兩大類。原產國標記是對商品來源國的標示，簡言之，就是產品的“國籍”。因此，原產國標記的主要目的是便于進口國了解商品的真實來源。

 

　　地理標志是產品的“籍貫”或稱“原籍”，用于指示一項產品來源于該地，并且該產品的質量特征，應該完全或主要取決于該地區的自然因素和人文因素。WTO《與貿易有關的知識產權協定》將其列入知識產權保護的內容，要求各成員提供保護。