清水河縣農業技術推廣站 清水河胡油，地理標志證明商標。內蒙古呼和浩特清水河縣特產。胡麻油又稱亞麻籽油，是一種古老的食用油，是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。清水河縣...[詳情]

蕎麥起源于中國，主要有甜蕎、苦蕎、翅蕎、和米蕎4個品種。它在播種后3到5天就能出苗，并且能夠快速地生長發育。在農時安排上，蕎麥從耕翻、播種到管理，通常都在其它的作物之...[詳情]

托縣辣椒是內蒙古自治區呼和浩特市托克托縣的特產。托縣辣椒是托縣人引以為豪的地方特色農產品。它種植歷史悠久、品質獨特，在北方地區久負盛名。不論是托縣燉魚、燉豆腐，還...[詳情]

清水河黃米主要主要盛產于縣境中西部地區，尤其是單臺子一帶是這種米產值最高質量最好的地方。它的原身是黍子，當地人認為黑黍子的米更好吃。黃米可作成涼糕，臘八粥，粘性十...[詳情]

我們武川土豆不僅上了1餐桌，今年又被確定為上海世博會餐飲食品和展品。日前，記者來到內蒙古呼和浩特市武川縣中棚種植大戶范埃柱的家，提起武川土豆，老范的自豪之情溢于言表...[詳情]

大、小茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰茴香。大茴香即大料，學名叫八角茴香。小茴香的種實是調味品，而...[詳情]

莜麥又稱油麥、裸燕麥的功效與作用。莜麥含豐富的粗纖維、微量元素、維生素等，具有較高的營養價值。莜麥有降低膽固醇、保護心腦血管的功效與作用。 內蒙古自治區武川縣位于陰...[詳情]

莜面主產于內蒙古，以武川和四子王旗最盛，其味鮮美獨特，營養價值很高，而且糖尿病人食用后很有益處。 莜面在我國已有五千年的歷史，屬塞北高寒農作物，然而提起莜面，許多人...[詳情]

托縣彩米是用改造了基因的種子種出來了，是世界上稀有的小米品種，它營養價值特別高，被譽為日常生活中的保健食品。人長期食用彩米，可保證人體對硒元素的需求，增強人體免疫...[詳情]

清水河小香米是內蒙古呼和浩特的特產。 清水河縣是一個以雜糧種植為主的旱作農業縣，谷子栽培歷史悠久，是清水河縣主要糧食作物之一。20世紀90年代，引進并推廣了適宜當地種植...[詳情]