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特產簡介
馬陸葡萄在國內知名度還是比較高的,因種植環境的關系,馬陸葡萄品種主要以巨峰為主,其果實梨粒大,每粒凈重有11-13克,其汁多味甜。說到這里都感覺嘴里的口水都變多了,下面我們還是秉著口水,一起與好食特產網,來了解更多關于馬陸葡萄的相關資料吧。
馬陸優質無公害葡萄在上海乃至全國都有較高的知名度,以上乘的質量、濃郁的口味、豐富的營養深受歡迎。葡萄還是馬陸鎮農業的特色產品,種植涉及千家萬戶,種植規模居全市之首。馬陸鎮1999年被國家農業部命名為中國“葡萄之鄉”。
為了優化葡萄產業,弘揚葡萄文化,展示27年來馬陸葡萄科學發展的內涵,還建設馬陸葡萄主題公園。環境優美、旅游配套設施齊全,充分展示了田園風光與現代農業的魅力,向游人展現十大景觀。

馬陸葡萄品種
馬陸葡萄始種于1981年,至今已有30年的發展歷史。馬陸鎮于1992年創建上海馬陸葡萄研究所,2000年升級為上海市葡萄研究所。經過30多年的不斷探索和引種改良,目前全鎮葡萄種植面積4000多畝,擁有早、中、晚三個大類共70多個葡萄品種。
馬陸葡萄品種很多,主要有巨峰、巨玫瑰、美人指、金手指等。巨玫瑰葡萄果穗圓錐形,果粒整齊,呈雞心型,果皮紫紅色,果實比較松軟,皮肉容易分離,少核,有獨特的玫瑰花香味, 果實脆甜,具有濃郁的玫瑰香味,俗稱香葡萄。
巨峰葡萄,屬中熟類品種,穗大、粒大、單粒重10克左右。8月下旬成熟,成熟時紫黑色,味甜、果粉多,有草莓香味,皮、肉和種子易分離,含糖量16%,適應性強,抗病、抗寒性能好,喜肥水。
美人指,果穗中大,初結果樹果穗較小,穗重200-300克;盛果期穗重400克,果粒大,粒重11-12克;果粒細長形,先端紫紅色,光亮,基部稍淡,恰如染紅指甲油的美女手指,外觀漂亮。
金手指葡萄屬歐美雜交種,果穗巨大,長圓錐形,松緊適度, 平均穗重750克,最大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀,長橢圓形,略彎曲,呈弓狀,黃白色。果皮中等厚,韌性強,不裂果。果肉硬,可切片,甘甜爽口,有濃郁的冰糖味和牛奶味。
馬陸葡萄采摘時間
黃玫瑰6月22日開采
里扎馬特7月上旬開采
醉金香7月中旬采摘
巨峰7月中下旬—9月采摘
巨玫瑰7月底—8月底采摘
摩爾多瓦是成熟在秋天里的葡萄9月采摘
圣誕玫瑰9月底10月采摘

馬陸葡萄歷史
馬陸葡萄始種于1981年,至今已有30年的發展歷史。馬陸鎮于1992年創建上海馬陸葡萄研究所,2000年升級為上海市葡萄研究所;2002年“馬陸”牌通過了上海市優質農產品認證中心的認證,成為市郊第一批“安全、衛生、優質”農產品;2003年為適應馬陸葡萄產業的迅速發展,創辦了“上海馬陸葡萄開發有限公司”,成為上海郊區葡萄產業的龍頭企業,并在原戩浜地區建成了千畝優質葡萄生產基地;為響應政府號召,2004年又成立了“馬陸葡萄專業合作社”,組織農民聯合起來,走共同發展、共同富裕的道路。
馬陸優質無公害葡萄在上海乃至全國都有較高的知名度,以其上乘的質量、濃郁的口味、豐富的營養深受廣大市民的歡迎。葡萄是馬陸鎮農業的特色產品,葡萄種植涉及千家萬戶,種植規模居全市之首。
馬陸鎮1999年被國家農業部命名為中國“葡萄之鄉”。2001年上海市優質葡萄品評活動中,馬陸葡萄研究所生產的“馬陸”牌葡萄獲得金獎。到2004年,馬陸葡萄的種植規模4300多畝,仍然占據上海郊區葡萄生產總面積較大比例。全鎮從事葡萄生產的農戶1000多家,專業技術和生產人員2000多人,惠佳馬陸葡萄園藝場、農家苑等葡萄園綜合實力較強。全鎮2004年葡萄生產總產量6900多噸,總產值3600多萬元,為農業增效、農民增收提供了保障。
馬陸葡萄研究所簡介
上海馬陸葡萄研究所成立于1992年8月,是由上海市嘉定區科委批準成立的市郊第一家專業性科研機構。在各級領導及主管部門的指導下,馬陸葡萄研究所已將其職能轉化為集生產、科研、示范、推廣為一體的經濟實體單位。
自成立以來,馬陸葡萄研究所先后引進一百多個鮮食葡萄品種,現保存葡萄品種102個,篩選并推廣適合南方地區栽培的品種10多個,指導當地農民如何科學化、規范化種植葡萄,還定期為農民發放技術資料、舉辦培訓班,帶領農民走上科技致富的道路。
馬陸葡萄研究所生產的“馬陸”牌早、中、晚熟葡萄于2002年9月8日通過上海市安全衛生優質認證,是上海市第一家通過該項認證的水果生產單位。多年來“馬陸”牌葡萄也因其安全、衛生、優質而著名,在市場上備受消費者歡迎,年年出現供不應求的脫銷現象。針對這種狀況研究所于2003年7月掛牌成立了上海馬陸葡萄開發有限公司,擴大了生產基地。目前研究所共有生產基地面積近600畝(其中300畝正在建設中)。馬陸葡萄已形成了鮮明的個性,其中馬陸葡萄的四大特點——品種最多、成熟最好、品質最優、效益最高——已是路人皆知;
2005年12月葡萄研究所和葡萄開發公司都通過了食品安全體系認證,同時在原“馬陸”牌優質商標的基礎上,注冊了“傳倫”牌精品葡萄商標。
近年來馬陸葡萄研究所先后主持或合作主持市農委或市科委下達的多個市級攻關項目,其中《設施栽培技術研究與開放》項目于2003年獲得上海市科技進步獎二等獎。經過多年努力,研究所在同行業中業績突出,2000年9月研究所由上海市農林局掛牌升級為“上海市葡萄研究所”,由上海市林業站和嘉定區馬陸鎮政府雙重領導。
具馬陸葡萄研究所同志所講在今后的工作中,將繼續發揮其人力、技術、資源等優勢,開拓進取,努力提高,為本市葡萄產業化作出更大貢獻。

馬陸葡萄百科介紹:https://baike.baidu.com/item/馬陸葡萄/6630783
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