推薦特產
Specialty
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1 、山西小窩頭-太原特產-小吃發布時間:2018-11-17
窩窩頭從16世紀的明代中國開始種植玉米時即有了。李光庭著《鄉言解頤》卷五,載劉寬夫《日下七事詩》,末章中說及愛窩窩,小注云窩窩以糯米粉為之,狀如元宵粉荔,中有糖餡,...[詳情] -
2 、龍須拉面-太原特產-小吃發布時間:2018-11-17
龍須拉面的源頭是始于唐朝的小拉面?!缎绿茣趸屎髠鳌酚浻斜菹陋毑荒畎⒅颐撟习氡垡锥访?,為生日湯餅耶。這種生日湯餅,已可舉箸食(劉禹錫《贈進士張盥》),是和軟面團,...[詳情] -
3 、集義蔬菜-太原特產-蔬菜發布時間:2018-11-17
山西省清徐縣集義鄉地處清徐縣最東端,地理位置優越,交通便利,通訊發達,水源豐富,土地肥沃,大氣環境優良,是清徐縣碧水藍天無污染的一方凈土。全鄉轄20個行政村,面積5...[詳情] -
4 、清徐老陳醋-太原特產-調料發布時間:2018-11-17
清徐老陳醋是黑褐色,體態清亮,鮮明誘人。除了具有酸醇、味烈、味長的三大優點外,還有香、綿、不沉淀,以及掛碗的特點。只要擰開瓶蓋,那香酸濃郁的氣息立即撲鼻飄來,滴入...[詳情] -
5 、陽曲小米-太原特產-食糧發布時間:2018-11-17
陽曲縣盛產的小米稱為白馬掌小米,大致有兩個新品種,一種叫東風亮 ,一種叫朱砂紅,營養成分豐富,所含脂肪和蛋白質都高于大米和小麥。東風亮小米也叫 東方亮,在夏商時期就...[詳情] -
6 、清徐沙金紅杏-太原特產-水果發布時間:2018-11-17
清徐沙金紅杏是山西省太原市清徐縣的特產。沙金紅杏以個大形圓,核小皮薄肉厚,甜酸可口而著稱,種植歷史已有1200多年。沙金紅杏是享譽三晉名揚海外的珍稀果品,被排為山西三大...[詳情] -
7 、晉祠大米-太原特產-食糧發布時間:2018-11-17
晉祠大米產于太原晉祠鄉一帶,是山西大米中的優質品種。 這種大米晶瑩飽滿,呈半透明狀,米色微褐。做出飯來顆粒分明,香氣四溢。生產晉祠大米的稻田,是晉祠難老泉水澆地,含...[詳情] -
8 、清徐葡萄-太原特產-水果發布時間:2018-11-17
產于太原清徐縣境內。這里是國內著名的葡萄產區之一,素有葡萄之鄉的美稱。 清徐葡萄已有一千余年的栽培歷史,葡萄產地主要分布在縣城西北一帶的山定。這里生產的葡萄品質優良...[詳情] -
9 、剔尖-太原特產-小吃發布時間:2018-11-17
用筷子沿盤邊剔面。這種面食操作別致,筋軟爽口,易于消化,配上大炒肉、炸醬、葷素打鹵,別具一格。 剔尖兩端細長,中間部分稍寬厚,白細光滑,軟而有筋,澆上澆頭,再配以調...[詳情] -
10 、山西老陳醋-太原特產-調料發布時間:2018-11-17
老陳醋產于清徐縣,至今有幾千年的醋歷史文化。老陳醋色澤為紅棕色,味道以綿、酸、甜、香為主,為我國四大名醋之首。 產于山西清徐。東湖牌老陳醋,始創于明未清初,至今已有...[詳情]
各地十大特產 / specialty