五糧液是四川省宜賓市的特產，是國家地理標志產品。

 

　　以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，是世界上最古老、最神秘的食品制造業之一。五糧液采用了600多年的古老工藝，將高粱、大米、糯米、小麥和玉米的精華結合起來，在獨特的自然環境中釀造。

 

　　2012年7月10日，原國家質量監督檢驗檢疫總局批準五糧液實施產地保護。2019年7月，經最高人民法院（以下簡稱最高法）再審，濱河集團生產、銷售“九糧液”、“九糧春”等產品被認定侵犯五糧液“五糧液”、“五糧春”商標專用權。濱河集團須賠償五糧液經濟損失900萬元。濱河集團還被勒令立即停止生產和銷售標有“九兩春”、“九兩葉”或“九兩春”、“九兩葉”字樣的白酒產品。

 

 

　　五糧液由高粱、大米、糯米、小麥和玉米制成。它是由“寶寶曲”驅動的。在陳釀窖中發酵，陳釀時間長，精心調配。其獨特的“長香、醇厚、入口甜、清嗓、和諧、適口、全面”的風格也聞名于世。

 

 

　　宜賓地處“中國白酒金三角”核心區。地處四川盆地南緣，四川、云南、貴州三省交界處。它是長江上游重要的生態屏障。亞熱帶濕潤季風氣候，適宜微生物生存，形成獨特的釀酒環境。

 

　　宜賓位于北緯27°50′-29°16′，東經103°36′-105°20′。年平均降雨量達1200毫米。氣候溫和。年平均氣溫17.6℃。宜賓市年平均日照1018.2小時。晝夜溫差小，濕度大，非常有利于釀造原料的生長。它是同緯度地區農作物生長的最佳氣候區之一。

 

　　宜賓具有獨特的弱酸性黃泥粘土，粘性強，吸水保水性好，密封性能好。它富含磷、鐵、鎳、鈷等礦物質。是制作酒窖的優良天然原料。

 

　　好酒有好水。岷江發源于岷山南麓，流經多雨的叢林地帶。一路走來，水土保持良好。常年清澈透明，水質清澈，甜甜爽口，酸堿適中，富含偏硅酸、鍶、硒等微量元素。這是最好的葡萄酒生產。

 

 

　　2003年，五糧液系列酒共銷售16.89萬噸、實現主營業務收入63.33億元、凈利潤7.03億元。

 

　　2006年，五糧液系列酒共銷售18.97萬噸，實現酒類主營業務收入733337.37萬元；主營業務稅金及附加中披露：本期消費稅為54327.52萬元。

 

　　2008年，五糧液系列酒共銷售五糧液系列酒7.58萬噸，同比2007年減少22.5%。實現營業收入79.33億元，增長8.25%。

 

　　2009年，五糧液系列酒共銷售8.45萬噸，比2008年同期增長11.48%。

 

　　2016年，五糧液系列酒共銷售量14.87萬噸，較2015年13.74萬噸增長8.25%。實現營業總收入245.44億元，較2015年216.59億元增長13.32%。

 

　　2017年，五糧液銷售收入突破800億元，利潤突破140億元。

 

　　2018年，五糧液集團實現銷售收入930億元