黔江區的“金溪紅心獼猴桃”被國家工商總局商標局近日正式授予為地理標志，標志著黔江地理標志商標實現了零突破。

 

　　近年來，該區將獼猴桃產業作為繼生豬、蠶桑、烤煙三大骨干產業之后農戶增收的主導產業，先后從資金、技術、品牌培育等方面進行鼎力支持，從2002年的250畝迅速發展到現在的5萬余畝，覆蓋金溪、舟白、沙壩、小南海、中塘、黃溪等14個鄉鎮，借其外型美觀、肉質鮮嫩、香氣濃郁、口感香甜、營養豐富等優點已遠銷到日本、英國、韓國及東南亞等地區。

 

　　“獼猴桃經濟價值高，很適合在我區發展，是農戶增收致富的好渠道，特別是獲得了地理標志這塊‘金字招牌’，簡直就是對外推銷的最好‘名片’，”該區農委主任說，要繼續按照“公司+基地+專業合作社+農戶”的產業發展路子，突破性發展獼猴桃產業，力爭早日建成10萬畝全國優質獼猴桃標準化生產出口示范基地，讓更多的農戶享受到特色效益農業的福音。

 

　　為了將獼猴桃產業做大做強，該區通過招商引資的形式，引進、培育了三磊、恒沛等6家獼猴桃企業，并在獼猴桃基地鄉鎮培育了10個專業合作社，引領農民按照標準化、規范化模式發展獼猴桃。

 

　　據該區科協負責人介紹，在獼猴桃種植過程中，該區積極探索“政府+專家+企業+農戶”專家大院建設模式，聘請了10名國內外知名專家為獼猴桃產業發展顧問，招募了35名獼猴桃科技特派員，配備17名獼猴桃村級農技員，從技術方面為獼猴桃產業持續、穩定、健康發展提高支撐。

 

 

 

　　1、種子的采集將充分成熟的野生獼猴桃果采回來后，放在陰涼處軟熟后剝除果皮，裝在干凈的紗布袋中搓洗，洗去果肉只剩種子，將種子攤放晾干，用塑料袋封裝后，在4~5°C的低溫下貯藏備用。

 

　　2、沙藏播種前一個半月左右，將干藏好的種子取出，用50~70°C的熱水浸泡1~2小時，再在涼水里浸1~3天，撈出用5~10倍的濕潤河沙拌勻裝入盆或桶中，每隔一周翻動1次，并保持適宜濕度（手捏成團松手即散的樣子就好）。

 

　　3、播種2月上旬立春時播種，選擇光照充足、土壤肥沃疏松、排灌方便、呈微酸性或中性的砂壤土做苗床，整畦前施基肥和殺蟲劑。深翻耕細整平做廂。將沙藏好的種子帶沙均勻的撒在苗圃上，蓋一層2~3mm厚的細土，最后蓋上塑料薄膜。

 

　　4、澆水苗床需要長期保持濕潤，晴天早晚各噴水一次，為防止土壤板結和沖出種子，噴水應做到勤、細、勻。播種后的20天左右，即有部分拱土出苗，這時需要將塑料薄膜拱起來做成小拱棚，晴天中午揭開兩頭通風。當有80%出苗的時候，揭去塑料薄膜。

 

　　5、移栽苗圃地的要求與播種苗床一致，整地做廂，廂面高于溝50cm，寬60~80cm。苗床需要做50cm以上的溝，以防夏季漬澇，根系受害。

 

　　6、疏苗幼苗出土后，一般長的都會比較密集，為保證苗齊苗壯，當幼苗長出2~3片真葉時，適當的疏除一些幼苗，去弱留壯、除病留強、除歪留正。

 

　　7、移栽及栽后的管理苗長到4~5片真葉時即可選擇陰天或小雨天帶土移栽，株行距10cmx20cm。獼猴桃幼苗細弱，需要防干、防旱、防雨水沖漬，移栽后在晴天、白天、大雨天遮蓋，夜晚、陰天、小雨天揭開遮蔭網。當幼苗長出5~6片真葉時即可逐步撤去遮蔭網。移栽一月后每隔15天左右噴施0.1%~0.3%的尿素加0.1%~0.3%的磷酸二氫鉀水，促進幼苗生長。苗高15~25cm、10~15片葉時摘心，并及時抹去腋芽，促使幼苗增粗，以便嫁接。轉載于百度經驗。

　　紅心獼猴桃的營養價值

 

 

　　紅心獼猴桃是一種可食用與藥用為一體的水果，被譽為“水果之王”、“維C之冠”， 特別是微量元素中的含鈣量較高，果實中的鈣可直接被人體吸收，是中老年人良好的補鈣劑，在歐美被稱“美容果、聰明果”。

 

　　金溪紅心獼猴桃果形個頭小，嬌小玲瓏，一般在75至130克之間，表面無毛，果芯是放射狀呈心型圖案，果肉綠中帶黃(或紅)，口感甜酸清爽、香氣濃，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合風味和香氣，鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質。紅心獼猴桃最優秀的特征之一是維C含量十分豐富，每百克鮮果肉含維生素C達100-420毫克，是蘋果的20-80倍。每天吃1-2個紅心獼猴桃即能滿足人體對維C和微量元素的需要。

 

　　“黔江金溪紅心獼猴桃”地理標志證明商標于2013年4月27日注冊成功。這標志著獨具地方特色的黔江紅心獼猴桃有了真正的“身份證明”，這也是黔江區首個地理標志證明商標。

 

　　目前，金溪紅心獼猴桃在黔江區金溪鎮、太極鄉、沙壩鄉、中塘鄉等鎮鄉大面積種植，種植規模達到6萬畝。鮮果供應時間為9月中旬，僅持續10天左右，價格一般在10元/斤-15元/斤。如果想要購買金溪紅心獼猴桃，建議在果子沒成熟時就提前和村民預訂，因為果子在樹上時就會被搶空。

 

　　拓展閱讀：

 

　　1、紅心獼猴桃種植技術修剪技術

 

　　2、種植紅心獼猴桃的種植風險和技術難度

 

　　紅心獼猴桃百科介紹：https://baike.baidu.com/item/紅心獼猴桃/3500329